Nos engagements qualité
La démarche qualité est au centre de nos priorités au quotidien et passe par plusieurs point de vigilance :
– La sensibilisation et la formation des équipes aux normes d’hygiènes et de qualité
– Contrôle des marchandises de l’arrivage à l’expédition
– Auto contrôles bactériologiques (Laboratoire LDA)
– Respect des cahiers des charges et des horaires.
Notre engagement livraison
En local, nous assurons les livraisons pour les professionnels 7 jours sur 7 en saison et 6 jours sur 7 tout au long de l’année. Les commandes peuvent être passées sur une ligne dédiée jusqu’à 4h00 du matin pour une livraison le jour même. En national et international, nous assurons les départs de Carnac via les transporteurs internationaux du port de pêche de Lorient qui acheminent nos produits au 4 coins de l’Europe. 20 camions en circulation pour un transfert facile de la marchandise. Les commandes sont passées au service commercial à partir de 6h00 du lundi au vendredi.
Les Viviers de Saint Colomban
Nos produits
Crustacés
