empresa
Una hermosa historia familiar...
Empresa familiar (Familia Cousin) especializada en el comercio de mariscos y crustáceos desde 1991.
Los Viveros de San Columbano están situados en Carnac en Morbihan.
Escuchando el mercado, comercializamos más de 5000 toneladas de productos del mar al año.
Nuestra gama de mariscos y crustáceos se adapta a los mercados locales (supermercados, restaurantes), nacionales (central de compras al por mayor) e internacionales (mayorista, fábrica…). Estamos en condiciones de suministrar a nuestros clientes locales, plataformas centrales de compra y plantas de envasado en toda Europa.
Estamos equipados con una veintena de camiones que van desde vehículos ligeros hasta camiones pesados y camiones refrigerados. Entregamos diariamente a nuestros clientes a su puerta, así como a los transportistas internacionales en el puerto pesquero de Lorient que envían nuestros productos a toda Europa.
Y una sociedad bien equipada...
La empresa también cuenta con 500 pescadores a pie repartidos en varios campos, desde la cuenca del Arcachon hasta la bahía de Somme, que se encargan de realizar entregas frescas y regulares.
Disponemos de barcazas para la cría y recuperación de productos de los campos (Golfo de Morbihan) y nuestros crustáceos proceden directamente de los barcos de pesca que navegan por la costa bretona.
También contamos con más de 18 hectáreas de parques en la península de Quiberon donde se crían ostras, almejas y berberechos.
Nuestra instalación en tanques nos permite almacenar más de 200 toneladas de mariscos y 50 toneladas de crustáceos.
Nuestras instalaciones en una superficie de más de 3000 m2 nos permiten embalar y enviar grandes volúmenes diarios.